岩の原ワイン深雪花2002
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2002年は、開花・結実が良く、高めの気温と十分な日照量により、糖と酸のバランスの良いぶどうを収穫し、仕込むことができました。 このワインは、創業者「川上善兵衛」が育種した、日本を代表する赤ワイン用品種「マスカット・ベーリーA」の2002年自園産を厳選し、百年の歴史を経た石蔵内でじっくりと、樽熟成を重ねた自信作です。 世界最優秀ソムリエ、田崎真也氏のプライベートワインを任されるなど、高品質に定評のある蔵元です。 どうぞ、伝統の味わいをお楽しみください。
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