大洋盛 大吟醸
1800ml 8400円
大吟醸 大洋盛
720ml 3990円
第１号を市販して以来、杉箱とレッテルの通し番号順につづったご愛飲者名簿と感想文は、社宝として今日も続いております。
関東信越国税局酒類鑑評会において、連続18年間入賞等、実績のある鑑評会用の酒をベースとした最高峰。吟醸酒市販の草分け、芳醇な香り。
| 酒造米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 35％ |
| 日本酒度 | ＋4 |
| アルコール度 | 15％ |
| 酸度 | 1.1 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| 使用酵母 | 9号系 |
| 酒造元 | 新潟県村上市 大洋酒造株式会社 |