松乃井(まつのい)

世界中の「市」の中で、1・2を争う降雪量の町「十日町市」に隣接する「中魚沼郡 川西町」に松乃井酒造場はあります。創業以来の伝統技術をかたくなに守り続け、豪雪による豊富で良質な湧水を仕込水にして、良酒を醸してます。まさに豪雪地「魚沼」の大自然と、伝統の技で醸しだされた酒の逸品です。