越の誉 純米吟醸古酒 こざけ720ml
2552円
売切れ
| 製造方法 | 純米吟醸古酒 |
| 原料米 | 麹 たかね錦（新潟県産） 掛 たかね錦（新潟県産） |
| アルコール分 | 16.5％ |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 酸度 | 1.40 |
| アミノ酸度 | 1.45 |
| 酒母 | 協会9号 |
| 仕込水 | 米山山系湧出水 軟水 |
| 杜氏 | 越後杜氏 平野保夫 |
| 酒造元 | 新潟県柏崎市 原酒造 |
5年以上常温貯蔵した純米吟醸酒。
やや黄金色の酒で濃厚なコクとまろやかさが光る一品です。
中華・洋風・味のある和食等に冷たく冷やしてお楽しみ下さい。